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Unser frisches Gemüse wird schonend gegart und ohne Konservierungsmittel verarbeitet. Nach Rezepten der süditalienischen Mama werden die Antipasti zubereitet – mit hochwertigem Olivenöl aus der eigenen Familie und ganz viel Amore.
Unsere Antipasti werden in einem alten Bauernhaus vor den Toren Hamburgs produziert: Artischocke, Fenchel, Karotten, Champignons, Paprika, Aubergine, Zucchini.